KAKAO! IRUN

Kakao 101

Kakao 101

18,00 €

Taller práctico para conocer el cacao desde la mazorca hasta la tableta. Aprende sobre variedades, fermentación, tostado y elaboración bean-to-bar de la mano de profesionales.

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Descripción

Taller práctico para conocer el cacao desde la mazorca hasta la tableta. Aprende sobre variedades, fermentación, tostado y elaboración bean-to-bar de la mano de profesionales.

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